徹底した品質保証と食の安全
原料受け入れから出荷まで全工程をトレース。HACCP・FSSC 22000 に基づく衛生管理と、自社検査ラボでの理化学・微生物検査で「安心して食べられる」を担保します。
スープ、調味料、冷凍食品、菓子、プラントベース。 毎日の食卓に寄り添う 6 つのブランドを、「おいしさ」と「食の安全」とともに、世界 18 か国へ。
食でつなぐ、人とおいしい時間を。
ひと口のおいしさに、 いちばんの安心を。
だしのうまみ、湯気の向こうの笑顔、家族で囲む食卓。私たちがつくっているのは、商品であると同時に、毎日の暮らしのなかの小さな幸せです。だからこそ、「家族に食べさせたいものだけをつくる」という創業の約束を、一日も忘れたことはありません。
食をつくる者は、正直であれ。
— 創業以来、変わらない私たちの約束
ひと口のおいしさの裏側には、品質保証と食の安全、原料まで追えるトレーサビリティ、おいしさを科学する研究開発、そして食の未来を見据えたサステナビリティがあります。私たちが大切にしている食づくりの軸をご紹介します。
原料受け入れから出荷まで全工程をトレース。HACCP・FSSC 22000 に基づく衛生管理と、自社検査ラボでの理化学・微生物検査で「安心して食べられる」を担保します。
産地・ロット・製造ラインを一元管理し、すべての商品を原料までさかのぼれる体制を構築。アレルゲン管理も製造ライン単位で徹底しています。
食品研究開発センターで、味覚分析・栄養設計・調理科学を融合。減塩・無添加・プラントベースなど、時代の食ニーズに応える商品を生み出します。
フードロス削減・容器の脱プラ・CO2 削減に取り組み、植物性食品ブランドも拡大。おいしさと地球環境の両立を目指します。
スープ・調味料・冷凍食品・菓子・プラントベース・ベーカリー。シーンと世代に寄り添う多彩なブランドが、毎日の「おいしい」を彩ります。各ブランドサイトでは、商品情報やレシピもご覧いただけます。
レシピや献立の提案から、こども食育、工場見学まで。商品を「つくる」だけでなく、食の楽しさと大切さをお客様とともに広げています。
60 年以上の食づくりと、6 ブランド・18 か国への広がり。お客様相談室の対応件数、食品安全認証を取得した工場、フードロスの削減率まで。誇張のない客観的な数字で、私たちの「規模」と「信頼」をご紹介します。
60 年以上の食づくり
食卓を彩る主力ブランド
研究・製造・営業を一体運営
日本の味を世界へ輸出
年間取扱商品アイテム数
お客様相談室の年間対応件数
食品安全認証取得の製造拠点
フードロス削減率(2018 年比)
公式レシピ掲載数
商品の使い方・成分・アレルゲンのご相談はお客様相談室へ。取引・卸・業務用のご相談、IR、採用のお問い合わせも、それぞれの窓口で承ります。
平日 9:00 – 17:00(お客様相談室)