Seasonal Kaiseki
季節の会席
お部屋食 / 個室お食事処料理長 サンプル 太郎（架空）
地の食材を、その日の気候に合わせた仕立てで。月替わりの献立を、季節ごと 4 回の構成で。
Courses
先付 / 八寸 / お椀 / 造里 / 焼物 / 強肴 / 食事 / 水菓子
Allergen / Diet
アレルゲン 7 / 28 品目対応
Per person from
¥18,000
SAMPLE HOSPITALITYDINING / お食事
Dining
土地の食材を、季節の仕立てで。
Cuisine in Season.
お部屋食、メインダイニング、個室宴会場。場所と料理の組み合わせで、滞在の時間を整えます。月替わりの献立を、季節ごと 4 回の構成で。
French Course
フレンチコース
メインダイニングシェフ サンプル 花子（架空）
地の食材とフレンチの古典技法。記念日・ハネムーン向けのフルコース。
Courses
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ / デザート
Allergen / Diet
アレルゲン 7 / 28 品目対応
Per person from
¥22,000
Breakfast
朝食 (和 / 洋)
お部屋食 / メインダイニング
和朝食は地の干物と漬物、味噌汁。洋朝食はパンとオムレツ。選択可。
Courses
主菜 + 副菜 5 種 + ご飯 + 味噌汁 + デザート
Allergen / Diet
アレルゲン 7 / 28 品目対応
Per person from
¥3,800
Private Banquet
個室宴会 / 法人プラン
個室宴会場（最大 60 名）料理長 サンプル 太郎（架空）
接待 / 役員旅行 / 周年祝賀。完全個室と専属担当による進行。
Courses
懐石 + 飲み放題 + 専属担当 + 個室控室
Allergen / Diet
アレルゲン 7 / 28 品目対応 / ハラル / コーシャ要相談
Per person from
¥25,000
Allergens & Diet
アレルギー対応・特別食について。
特定原材料 7 品目（表示義務）
えびかに小麦そば卵乳落花生
推奨表示 21 品目
アーモンドあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン
ベジタリアン / ヴィーガン
ご予約時にお知らせください。各施設にて対応します。
ハラル / コーシャ
10 日前までにお知らせください。対応可能施設のご案内をします。
グルテンフリー
3 日前までにお知らせください。代替食材をご用意します。
お子さま料理
幼児・小学生用のお子さま料理を別途ご用意（要予約）。
Reservation & Contact
次のご旅行を、ご一緒に。
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